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LA CASONA DE PEPA RESTAURANT

NUESTROS CORTES DE CARNE

VACUNO

Filete $ 8.000

Lomo Liso $ 6.500

Lomo Vetado $ 7.000

Entrañas  $ 6.000

Entrecott $ 7.000

Lomo a lo Pobre $11.500

AVE

Pechuga Deshuesada  $ 5.100

Pechuga Deshuesada a lo Pobre $ 8.500

CERDO

Chuleta Vetada  $ 4.500

Chuleta Centro  $ 5.200

Pulpa de Cerdo $ 4.700

Costillar de Cerdo $ 5.200

SALSAS PARA NUESTRAS CARNES

Salsa a la Pimienta $ 1.500

Salsa de Camarones $ 3.000

Salsa de Champiñiones $ 2.500

NUESTRAS ENSALADAS

Especialidad de la CASA

TOMATE A LA GRIEGA  $ 2.800

Tomates en cuartos, cubos de queso de Cabra, 

Aceitunas sevillanas y albahaca fresca, todo aliñado con un toque de Aceite de Oliva y Aceite Balsámico y sal de mar.

ANDINA $ 2000

Quinoa cocida, tomates en cubos, cuadritos de cebolla morada, pimentón rojo y amarillo, todo aliñado con Aceite de oliva, aceite balsámico y sal de mar

LOS VERDES $2000

3 tipos de lechugas acompañadas de juliana finas de zanahoria, crutones de pan miga y trocitos de tocino asado, aliñado con vinagreta de jugo de limón y naranja, con mostaza dijon y semillas de sésamo blanco.

MORADO Y NARANJA $ 2300

Zanahoria y betarraga rayada, acompañada con trocitos de nueces tostadas, todo aliñado con aderezo en base de yoghurt natural, 

limón, sal marina y ciboulette. 

DULCE $ 2600

Ruedas de palmitos, trocitos de piña y apio, junto con trozos de almendra. Todo aliñado con yoghurt natural mas jugo de limón, jugo de piña y sal de mar.

CAROTENO $ 1700

Zanahoria finamente rayada, aliñada con crema fresca, limón sal de mar y semillas de sésamo tostado. 

ENSALADAS TRADICIONALES

TOMATE

Tomates Cortados en Rodajas $ 1500

Chilena, Tomates en cuartos con cebolla a pluma y cilandro $ 2000

PAPAS MAYO, papas cocidas cortadas en trozos con mayonesa 

$ 2300

ENSALADA RUSA, papas cocidas cortadas en trozos con zanahoria, cebolla y pimentón rojo en cuadritos, alverjas y cilantro picado, todo con mayonesa. $ 2500

HUANCAÍNA, Papas cocidas cortadas en trozos y acompañados de la tradicional salsa huancaína $ 2000

APIO PALTA, Apio en bastones con trozos de palta $ 2800

CHOCLO, Choclos cocidos desgranado con mayonesa o crema 

$ 2100

PALTA, Palta entera cortada en fetas $ 1600

MIX VERDES, 3 tipos de lechuga cortadas $ 1800

POROTOS VERDES, Porotos verdes cocidos $ 1500

BRÓCOLI, Brócoli cocido $ 1400

PEPINO DE ENSALADA, Pepino cortado en rodelas $ 1200

ENSALADA SURTIDA; Mix de verduras, tomate, lechuga, pepino de ensalada, palta, beterragas, zanahorias y brócoli cocidos 

$ 2800

GUARNICIONES CALIENTES

ARROZ PERLA, porción de arroz graneado $ 1400

ARROZ CHAUFA, Arroz graneado, huevo, trocitos de pollo y carne, ciboullete, todo salteado en wook con salsa de soya $ 1800

ARROZ CON QUESO, Arroz graneado revuelto con queso mantecoso, $ 1900

PURÉ DE PAPAS, Papas cocidas molidas, emulsionadas con crema de leche y mantequilla, o puré Picante $ 2200

PAPAS FRITAS, Bastones de papas fritas en aceite $ 2000

PAPAS SALEADAS, Trozos de papas cocidas salteadas en sartén con aceite de oliva y toques de ajo fresco $ 1700

PAPAS DORADAS, Trozos de papas cocidas doradas en plancha con aceite de oliva $ 1700

PAPAS HILO, Papas cortadas en juliana fina y fritas en aceite 

$ 1900

CHOCLO A LA CREMA $ 2500

FETUCCINI, Pastas cocidas mezcladas con crema, manqtequilla o aceite de oliva $ 2000

SPAGHETTI, Pastas cocidas mezcladas con crema, mantequilla o aceite de oliva $ 1500

VERDURAS SALTEADAS, Zapallo italiano, zanahorias,pimentón rojo, cebolla, champiñón, berenjenas, todo cortado en juliana y salteado en aceite de oliva y un toque de ajo $ 2500

PURE PICANTE AL MERQUEN $ 2500

PAPA PROVENSAL CON MERQUEN Y CILANDRO $ 2500

NUESTROS POSTRES

TORTA DEL DÍA, Torta del Día, de preparación propia $ 2000

TIRAMISÚ, Galletas de Champagne rehogadas con licor de amaretto con café, montados con queso philadelfia y chocolate rayado $ 2500

LECHE ASADA, Tradicional postre preparado con huevos y leche condensada, cocinado a baño maría, servido con salsa de caramelo $ 1900

CREPE SUZETT ARIQUEÑO, Crepe relleno con pulpa de mango natural, templado en sartén con mantequilla y reducido con jugo de naranja, flambeado con drambui y acompañado con quenelle de helado de Maracuyá $ 2800

COPA HELADO $ 2500

CELESTINO CON HELADO $ 2500

PANQUEQUE $ 3000

FRUTILLA/MANGO/MARACUYÁ $ 3000

PANQUEQUE CON MANJAR $ 2500

NUESTROS PICOTEOS

TRILOGÍA DE EMPANADAS

Tres tipos de empanadas, pino tradicional, camarón queso, pollo con albahaca. Acompañada de nuestras salsas tradicionales 

PARA 2 PERSONAS (6 EMPANADAS) $ 7000

PARA 4 PERSONAS (12 EMPANADAS) $14000

AL CARBÓN

Brochetas de lomo de res y pollo, asados a la parrilla y montados en plancha de fierro calientes con cama de cebolla morada con empanaditas de queso. Acompañadas de salsas tradicionales 

PARA 2 PERDONAS $ 8500
PARA 4 PERSONAS $ 17000

DE PEPA

Trozos de Lomo de res, cerdo y pavo, asados a la parrilla, luego sarteneados y flameados al coñac, montados en cama de papas fritas, bañado con salsa de queso. Acompañados con nuestras salsas tradicionales.

PARA 2 PERSONAS $ 9800

PARA 4 PERSONAS $ 18000

AL RON DORADO 

Trozos de lomo de res y pollo sarteneados en aceite de oliva junto con juliana de pimentón y mix de champiñiones, flambeados en ron dorado, todo aromatizado con estragón y nuez moscada con toques de merquen, reducido con crema de leche y mantequilla, montado sobre papitas rusticas y acompañadas con nuestras salsas tradicionales 

PARA 2 PERSONAS $ 10000

PARA 4 PERSONAS $ 18000

TABLA 2 PERSONAS, Trozos de carne y pollo en cama de papas fritas $ 10500

NUESTRA BARRA

CASONA DE PEPA, Ron Havana Club Añejo especial macerado artesanalmente de receta propia, cocteleado con mix de jugo de naranjas y limón con hojas de albahaca $ 4000

PISCO SOUR, Jugo de limón esmeralda, cocteleado con pisco y jarabe de goma, con un toque de angostura para decorar $ 3500

AMARETTO SOUR, Zumo de naranjas, cocteleado con pisco y jarabe de goma con un toque de angostura para decorar $ 3100

MARACUYA SOUR, Pulpa de Maracuya cocteleado con pisco y jarabe de goma $ 3500

GUAYABA SOUR, Pulpa de Guayaba cocteleado con pisco y jarabe de goma $ 3000

MANGO SOUR, Pulpa de Mango, cocteleado con pisco y jarabe de goma $ 3500

WHISKY SOUR, Jugo de limón, cocteleado con Ballantine´s Finest y jarabe de goma $ 4000

VAINA, Oporto, vino añejo, Cogñac, Cacao, Azúcar flor y yema de huevo todo cocteleado y espolvorado con canela en polvo $ 3500

NUESTROS DESTILADOS

RONES

Abuelo Tradicional $ 4000

Abuelo 7 años $ 4500

Havana Club añejo 7 años $ 6000

Havana Club Añejo Reserva $ 4800

Havana Club Añejo Especial $ 4500

Malibú $ 4300

Pampero Aniversario $ 5.500

Pampero Especial $ 4000

Flor de Caña 5 años $ 4800

WHISKY Y BOURBON

Chivas Reagal 12 años $ 7000

Ballantine´s Finest $ 4500

Jw Swing $ 7000

Jw Etiqueta Roja $ $ 5000

Jw Etiqueta Negra $ 8000

Gentleman Jack $ 5900

Jack Daniels $ 6500

GIN

Beefeater $ 4100

Tanqueray Ten $ 6200

Tanqueray Tradicional $ 4500

VODKA

Absolut Original $ 5000

Absolut Mango $ 5900

Absolut Wild Tea $ 5900

Absolut Apple Orient $ 5900

Absolut Pears $ 5900

Absolut Kurrant $5900

Absolut Raspberry $ 5900

Skyy Classic $ 3900

Skyy Grappe $ 3900

Skyy Maracuya $ 3900

Skyy Cherry $ 3900

PISCOS

Alto del Carmen 40º $ 4500

Alto del Carmen 35º $ 4000

Mistral 45º $5500

Todos los destilados son servidos con bebidas a elección, agua mineral, Ginger ale o tónica. El Valor excluye bebidas energéticas.

CREMA DE WHISKY

Sheridan´s $ 5900

Carolans $ 4900

Baileys $ 4000

OTROS

Campary $ 3600

COCTELES

Mojito tradicional $ 4000

Mojito Sabores $ 4900

Havana Club añejo (Sabores) $ 4200

Ruso Negro $ 4500

Ruso Blanco $ 4500

Mai-Tai $ 4000

Caipiriña $ 4800

Caipiroska $ 4500

Tequila margarita y margarita blue $ 4800

Alexander $ 3500

Old fashion $ 4600

Clavo oxidado $ 5000

Tequila mero macho x 2 $ 5000

Cosmopolitan $ 4000

Long island Ice Tea $ 4000

Tom Collins $ 4000

Tequila Sunrise $ 4000

Manhattan $ 3900

Martini Dry $ 3300

Martini Apple $ 3500

Primavera $ 3900

Piña Colada $ 4000

Daiquiri Variedades $ 4000

NUESTRAS CERVEZAS

Corona $ 3000

Cuzqueña $ 2200

Budweiser $ 2500

Heineken $ 3000

Michelada Corona $ 3600

ARTESANALES

Kross Golden Ale $ 2990

Kross Stout $ 2990

Kross Maibok $ 2990

Kunstmann Trigo $ 2990

Kunstmann Lager $ 3500

Kunstmann Bock $ 2990

Kunstmann Miel $ 3500

Kunstmann Torobayo $ 3500

Kunstmann Arándanos $ 2990

BEBIDAS DE FANTASÍA $ 1500

Coca Cola 

Coca Zero

Coca Ligth

Sprite

Sprite Zero

Fanta

Energética Red Bull $ 3000

Néctar en Botella $ 1800

Néctar Watts Damasco: Andina boca ancha Naranja

Néctar Watts Durazno: Andina boca ancha Piña

                                      Andina boca ancha Frutilla

AGUAS MINERALES $ 1500

Vital con gas (Botella de Vidrio) 

Vital sin gas (Botella de vidrio) 

Cachantún con gas (Botella de Vidrio) 

Cachantún sin gas (Botella de Vidrio)

Benedictino con gas (Plástico)

Benedictino sin gas (Plástico)

Vital Semi gasificada (Plástico)

JUGOS NATURALES $3200

Sandía

Melón Tuna

Melón Calameño

Frutilla

Maracuya

Piña

Naranja

Mango

Tutti Fruti

Guayaba

Kiwi

Limonada $ 2000

CHAMPAGNE

Valdivieso $ 11000

San Francisco $ 9000

NUESTRA HISTORIA ...

Después de tener en mente la idea de un Restaurant, distinto a todo lo conocido en nuestra hermosa ciudad. Con un concepto de comida tradicional sin mucho agregado mas que la mejor calidad y servicio, tratando de poder mejorar los pequeños detalles que hacen y marcan la diferencia, en un local amplio, climatizado, con estacionamiento interior privado, donde además de servirse un buen plato de comida, beber un buen trago, degustar Vinos de nuestra CAVA, poder ver en VIVO artistas de renombre nacional y tener la posibilidad de disfrutar de un sector donde bailar música de todos los tiempos. Sin que esto signifique que una agradable noche de cena y baile en compañía de familia y amigos sea de un costo elevado, sino muy por el contrario, con precios acorde a la realidad de nuestra ciudad. Para asi poder entregar a nuestra gente de esfuerzo que día a día lucha por salir adelante, tengan un lugar de encuentro donde puedan disfrutar de una muy grata velada en compañía de familiares y amigos. Además también poder ofrecer una alternativa distinta a las empresas de la Región que quieran realizar cenas o almuerzos de aniversario y fin de año, con salones amplios donde puedan estar separados del resto del público!!

Salones donde podrán a su vez realizar capacitaciones o charlas con todo el apoyo audiovisual que necesiten, además contamos con 3 comedores privados donde pueden realizar reuniones de negocioso simplemente tener una linda velada en compañía de familiares para sus eventos privados. 

En nuestro Restaurant contamos con capacidad total para mas de 380 personas sentadas. Es por eso y muchas cosas mas que nació para nuestra gente linda de Arica y Parinacota y nuestros Turistas que nos visiten con un concepto distinto y dinámico. 

Los estaremos esperando para poder demostrarles de todo lo que somos capaces de ofrecer en 

La Casona de Pepa ... Restaurant y Centro de Eventos!!

RESERVAS AQUI

WHATSAPP : +569-97452153

UBICANOS AQUI